Το προσωπικό της φιλανθρωπικής οργάνωσης υποστηρίζουν ότι τα καταφύγια που φιλοξενούν εκτοπισμένους είναι υπερπλήρη. Όπως λένε, ένα καταφύγιο αυτή την στιγμή φιλοξενεί περισσότερους από 24.000 ανθρώπους και το 60% των παιδιών εκεί υποφέρουν από γαστρεντερικές διαταραχές.

Ο ΟΗΕ εκτιμά ότι υπάρχουν λιγότερα από 3 λίτρα νερού ανά άτομο κάθε μέρα για τα 2,3 εκατομμύρια άτομα που ζουν στη Γάζα, τα μισά από τα οποία είναι παιδιά που κινδυνεύουν περισσότερο από έλλειψη νερού και διαρροϊκές λοιμώξεις – την κύρια αιτία παιδικής θνησιμότητας παγκοσμίως. Και αυτή η ποσότητα είναι πιθανό να μειώνεται μέρα με τη μέρα, καθώς μειώνονται οι προμήθειες και τα καύσιμα που χρησιμοποιούνται για να καταστεί πόσιμο νερό στις μονάδες αφαλάτωσης.

Η Chiara Saccardi, αξιωματικός για τη Μέση Ανατολή στο Action Against Hunger, είπε: «Αντιμέτωπες με αυτήν την αδύνατη κατάσταση, πολλές οικογένειες της Γάζας καταφεύγουν σε πηγές μη πόσιμου νερού, όπως γεωργικά πηγάδια. Αυτό τους θέτει σε άμεσο κίνδυνο αφυδάτωσης και ακόμη και έξαρσης μολυσματικών ασθενειών όπως η χολέρα. Μια τέτοια επιδημία, αν συμβεί, θα έκανε αυτή τη σοβαρή κρίση ακόμη μεγαλύτερο πρόβλημα».