Γεωργία: Χειροποίητα πούρα… made in Greece
Ένα ταξίδι στην Κούβα, η αγάπη για τον καπνό και η οικογενειακή παράδοση συνετέλεσαν στην άνθιση της παραγωγής πούρων από μια οικοτεχνία στην Πέλλα. Συνδύασαν το μεράκι με την τεχνογνωσία και κατάφεραν να καλλιεργούν, να επεξεργάζονται μόνοι τους, να τυποποιούν και να διανέμουν εξαιρετικής ποιότητας πούρα που μεταφέρουν άρωμα Ελλάδας τόσο στην εγχώρια όσο και τη διεθνή αγορά. Στο ένθετο του ΕΡΤNEWS βλέπουμε πως τα κατάφεραν.
Μήλα με ονοματεπώνυμο που απειλούνται από το υψηλό κόστος
Τα μήλα Ντελίσιους Πηλαφά ΠΟΠ είναι κάτι παραπάνω από απλά μήλα με… ονοματεπώνυμο. Οι σπόροι τους διέσχισαν πριν από 100 χρόνια τον Ατλαντικό και κατέληξαν στο εύφορο οροπέδιο της Αρκαδίας, όπου, μετά από δοκιμές και πειράματα έδωσαν τον τελικό αρωματικό καρπό. Η γραμμική καλλιέργεια και το μικροκλίμα της περιοχής, τους έχουν προσδώσει ιδιαίτερα γευστικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά ωστόσο η παραγωγή τους είναι φέτος μειωμένη τόσο λόγω προβλημάτων στην καρποδεσία όσο και λόγω του υψηλού κόστους παραγωγής.
Νέοι αγρότες πρωτοπορούν στην παραγωγή μήλων
Στο λεκανοπέδιο της Βεγορίτιδας μια ομάδα νέων αγροτών πρωτοπορούν με τις καλλιέργειές τους, ειδικά στην παραγωγή μήλων. Έχουν επενδύσει στις νέες τεχνολογίες, κάνουν ανάλυση εδαφών, υδρολιπάνσεις, έχουν εφαρμόσει αντιχαλαζική προστασία, χρησιμοποιούν παγίδες αντί για εντομοκτόνα και δοκιμάζουν συνεχώς νέες ποικιλίες. Δεν αφήνουν τίποτα στην τύχη και σέβονται τόσο το περιβάλλον όσο και τον καταναλωτή. Και αυτή η τακτική φαίνεται ότι… αποδίδει καρπούς.
Πηγή: ΕΡΤ
