Γερμανοί έχουν το δικό τους οινοποιείο στη Θεσσαλονίκη! (vid)
24/04/25, 14:57
O Φλόριαν Σνάιντερ είναι ένας Γερμανός που δημιούργησε στον Τρίλοφο Θεσσαλονίκης, το δικό του οινοποιείο μπουτίκ. Μόλις 20 χιλιόμετρα νοτιοανατολικά του κέντρου της Θεσσαλονίκης, ο οινοποιός διαθέτει καλλιεργήσιμα στρέμματα με ελληνικές ποικιλίες.
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Domaine Florian βρίσκονται σε μία χαρισματική οινοποιητική περιοχή της βόρειας Ελλάδας με ευνοϊκό μικροκλίμα και αμμώδες επικλινές έδαφος. Όλα ξεκίνησαν με την άφιξη της οικογένειας Σνάιντερ τo 2002 στη Θεσσαλονίκη. Όπως περιγράφει ο ίδιος, οι γονείς του ζούσαν στις ΗΠΑ και ήθελαν να ξεφύγουν από μία πιεστική ζωή. Άνοιξαν τον χάρτη κι επέλεξαν την Ελλάδα.
Δείτε περισσότερα στο παρακάτω βίντεο.
