Όταν ξέρεις πώς και που να προβάλεις την Θεσσαλονίκη… προμοτάρεις όλους τους επαγγελματίες στην πόλη!
Η γαστρονομία ενός τόπου αποτελεί ένα…εξαιρετικό τουριστικό προϊόν, αλλά και βασικό στοιχείο της τουριστικής ταυτότητας μιας πόλης. Αν αυτά τα…προσδιορίσουμε στην Θεσσαλονίκη, αυτομάτως η αρμονία γεύσεων, έρχεται να συναντήσει την ποιότητα και υψηλή διατροφική αξία!
Προφανέστατα στη Νύφη του Θερμαικού το γνωρίζουμε πάρα πολύ καλά! Το ζητούμενο είναι να το μάθει και ο υπόλοιπος κόσμος μέσα από μία σειρά δράσεων και ενεργειών που θα προβάλουν την Θεσσαλονίκη και στην ουσία θα προβάλουν τους ίδιους τους επαγγελματίες της πόλης. Η δράση που έχει αναπτύξει ο Οργανισμός Τουρισμού Θεσσαλονίκης έχει ξεκάθαρα ξεπεράσει τα σύνορα της Ελλάδας, αλλά και της Ευρώπης. Πρόσφατα ο Καναδός δημοσιογράφος Andrew Dobson επισκέφθηκε εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, οινοποιεία, αρτοποιία και street food στέκια. Παρουσίασε τη Θεσσαλονίκη ως μία πόλη που έχει γνωρίσει πολλούς πολιτισμούς που έχουν αφήσει το αποτύπωμα τους στην κουλτούρα της και δικαίως έχει την σφραγίδα της UNESCO για τη γαστρονομία. (https://www.googlareis.gr/taxis-kai-ithiki/i-thessaloniki-provalletai-sto-dobbernationloves/).
Η συμμετοχή στο «National Geographic Food Festival».
Σήμερα 15 Ιουλίου και αύριο 16 του μήνα γεύσεις και αυθεντικές συνταγές της Θεσσαλονίκης παρουσιάζονται στο Λονδίνο, στο περίπτερο του Οργανισμού Τουρισμού Θεσσαλονίκης, στην διεθνή έκθεση που διοργανώνει το περιοδικό National Geographic Traveler με τίτλο «National Geographic Food Festival».
Είναι κάτι παραπάνω από καταλυτική η παρουσία δύο κυριών με έντονη πολιτική, κοινωνική, οικονομική, πολιτιστική δράση στην Θεσσαλονίκη, που τα τελευταία χρόνια με τεχνογνωσία του αντικειμένου και στοχευμένες δράσεις έχουν πολλαπλασιάσει τα οφέλη για την τουριστική προβολή της πόλης, αλλά κυρίως τα οφέλη για τον επαγγελματία στην Θεσσαλονίκη.
Βούλα Πατουλίδου και Χρύσα Γρανούζη έχουν το “know how”
Η Βούλα Πατουλίδου, πρόεδρος του Οργανισμού Τουρισμού Θεσσαλονίκης και φυσικά με τεράστια εμπειρία ως Αντιπεριφερειάρχης πλέον Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης, ενώ παλαιότερα ασκούσε τα καθήκοντα της Προέδρου του Οργανισμού Τουριστικής Προβολής και Marketing Θεσσαλονίκης.
Δίπλα της η Χρύσα Γεωργιάδου Γρανούζη, μέλος του ΔΣ και ταμίας του Τουριστικού Οργανισμού Θεσσαλονίκης, Α΄ Αντιπρόεδρος Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Θεσσαλονίκης ΕΕΘ. Στην ουσία εκπροσωπεί το μεγαλύτερο τμήμα των επιχειρήσεων τουρισμού (εστίαση – πρακτορεία ταξιδίων-μεταφορές -τουριστικά λεωφορεία-ενοικιαζόμενα δωμάτια κτλ) με ότι αυτό συνεπάγεται για τους περίπου 60.000 επαγγελματίες- μέλη του δεύτερου μεγαλύτερου επιμελητηρίου στην Ελλάδα.
Με απλά…λόγια όταν ξέρεις πώς και που να προβάλεις την Θεσσαλονίκη… στην ουσία διαφημίζεις, προβάλεις και…προμοτάρεις όλους τους επαγγελματίες στην πόλη και όχι μόνο!
Η Θεσσαλονίκη οδηγεί τους επισκέπτες της έκθεσης σε γαστρονομικά επιφωνήματα συμμετέχοντας με χορτόπιτα αλλά και ένα all day breakfast & brunch με αυθεντικά στοιχεία της Θεσσαλονίκης και άριστες πρώτες ύλες. Το άνοιγμα του φύλλου, τα αβγά, το κουλούρι Θεσσαλονίκης και ο γύρος γίνονται πρωταγωνιστές και συστήνονται στην παγκόσμια αγορά συνοδευόμενα από κρασί της περιοχής που έχει επιλέξει η Ένωση «Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος».
Η δυναμική παρουσία του Δήμου Θεσσαλονίκης- Παρών ο Δήμαρχος Κωνσταντίνος Ζέρβας
Σε συνεργασία με τον Οργανισμό Τουρισμού Θεσσαλονίκης, συμμετέχει στην διεθνή έκθεση και Δήμος Θεσσαλονίκης-Μέλος του Δικτύου Δημιουργικών Πόλεων της UNESCO. Στο Λονδίνο για τις ανάγκες της διοργάνωσης βρίσκονται ο Δήμαρχος Θεσσαλονίκης Κωνσταντίνος Ζέρβας, και η Αντιδήμαρχος Πολιτισμού και Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης Μαρία Καραγιάννη.
Πρέπει να σημειωθεί ότι την ίδια στιγμή «τρέχει» μεγάλη καμπάνια προβολής της Θεσσαλονίκης σε κεντρικό σημείο της Βρετανικής πρωτεύουσας, αλλά και ψηφιακά μέσω διαδικτύου, παρουσιάζοντας την πόλη ως τον απόλυτο city break προορισμό (https://www.youtube.com/watch?v=mVTrpJjZLhQ).
