Χημικά που προέρχονται από την αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων εντοπίστηκαν σε χωριάτικα αυγά, σύμφωνα με μελέτη του ΕΚΠΑ και του Πανεπιστημίου Αιγαίου. Ο κίνδυνος για την υγεία διαφέρει ανάλογα με την ηλικία του κάθε ανθρώπου, με τους επιστήμονες να τονίζουν πως είναι ασφαλή τα αβγά που περνούν από ελέγχους.